La boliviana Elizabeth Peredo empezó con las trabajadoras domésticas de su país, ellas luchaban por el reconocimiento de sus derechos, dado que sus trabajo era invisible y estaba acompañado de un contexto racista. A través de esa lucha se vinculó a la fuerza de las mujeres, en la invalidación del patriarcado con el aporte que realizan las mujeres en diferentes escenarios de la vida. 

  A partir de allí “conecté con otros grupos en los 2000, uno de ellos relacionado con la ‘guerra del agua’ lucha que se gestó en Cochabamba, una movilización popular para evitar la privatización del servicio del agua” replica de un fenómeno que se daba en Latinoamérica. 

En esta labor conoció el legado de “las mujeres regantes, quienes lideran procesos de producción agrícola, una gestión trascendental que involucra el agua, ellas se levantan a las 3 o 4 de la mañana para ver si corre de manera equitativa en la comunidad”, lo que pone en evidencia y reivindica el aporte del trabajo de las mujeres y la sostenibilidad. 

Ahora está concentrada en temas de cambio climático, durante los últimos años ha sido delegada de las sociedad civil en las conferencias de las Naciones Unidas sobre negociación del clima, “ello ha cambiado mi vida, la situación crítica de concentración de gases de efecto invernadero que están subiendo desmedidamente, una condición de límite para la humanidad” lo que la lleva a promover un cambio cultural mutuo y desde las bases.